‘2025 빵지순례 빵빵데이’는 지역과 연대·상생하는 ‘빵의도시 천안’만의 브랜드와 지역에서 생산·가공된 농축산물을 활용한 건강하고 맛있는 빵을 전국에 홍보한다.

(사)대한제과협회 천안시지부가 주최·주관하고 천안시가 후원하는 이번 행사는 지난해 딸기를 테마로 열렸던 베리베리 빵빵데이에서 다양한 농산물과 지역 특산물을 활용한 로컬 베이커리 형태로 열린다.

이번 행사는 참여 동네빵집 77곳에서 맛과 건강, 지역성을 두루 갖춘 빵을 10% 이상 할인 판매하며, 지역에서 생산한 우유와 찰현미를 제공하는 이벤트도 마련된다.

대표 프로그램인 빵지순례단은 규모가 확대돼 관내 200팀, 관외 200팀 등 총 400팀 1,200여 명으로 운영된다. 400팀 모집에 2,386팀 7,200여 명이 신청하는 등 6대 1의 높은 경쟁률을 보였다.

전국 각지에서 모인 빵지순례단은 천안의 맛있는 빵과 관광지, 문화공간 홍보뿐 아니라 지역경제 선순환에 앞장서게 된다.

이들은 천안의 대표 빵 맛집 중 동네빵집 2곳과 전통시장을 포함한 천안8경 중 1곳을 방문하고 누리소통망(SNS)에 방문 소감을 올리는 미션을 수행한다.

체험프로그램도 대폭 확대된다. 사전에 모집된 140팀 500여명을 대상으로 천안시청 로비에서 호두과자 만들기와 컵케이크 꾸미기 체험행사를 진행한다.

사전 예약 없이도 누구나 행사를 즐길 수 있도록 지역대학과 함께하는 빵 놀이터 행사도 운영된다. 빵 놀이터는 빵캐리터 도안 색칠존, 빵모양 틀을 이용한 체험존 등으로 구성된다.

빵지순례단 운영과 별도로 별도 신청 없이 일반인도 참여할 수 있는 스탬프 투어를 새롭게 도입한다.

시는 지역 축제와의 연계성을 높이기 위해 ‘2025 천안 K-컬처박람회’가 개막일인 6월 4일부터 ‘제 77회 충청남도민체육대회’ 폐막일인 15일까지 참여 제과업소 중 2개소를 방문해 정보 무늬(QR코드)를 인증하면 추첨을 통해 모바일 커피 쿠폰을 지급할 예정이다.

천안시는 앞으로도 지역 농산물 사용을 확대해 ‘천안 빵’하면 ‘건강한 빵’이라는 차별화된 이미지를 확산하고, 지역 농축산물과 문화·관광 등이 어우러지는 빵의 도시 브랜딩 사업을 적극적으로 추진해 천안의 경제·문화의 큰 축으로 성장시킬 계획이다.

박창호 (사)대한제과협회 천안시지부장은 "지역의 농축산물을 활용해 전국에서 오신 순례단과 다양한 소비자들의 기호를 모두 만족시킬 수 있는 특색있고 건강한 빵을 할인된 가격으로 준비했으니 많은 기대를 하고 방문해 달라”고 밝혔다.

이명열 농업환경국장은 "천안은 호두과자를 비롯한 높은 제과 기술력을 보유한 명실상부 빵의도시로 지역 농축산업과 문화관광이 연계된 이번 행사를 통해 지역경제에 활력을 불어넣기를 기대한다”며 "많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다.