최종편집: 2025-07-04 22:27

  • 구름많음속초25.4℃
  • 구름조금24.5℃
  • 구름조금철원25.1℃
  • 구름조금동두천25.7℃
  • 구름조금파주24.7℃
  • 구름많음대관령22.3℃
  • 구름조금춘천24.4℃
  • 맑음백령도21.5℃
  • 구름조금북강릉26.3℃
  • 구름조금강릉29.8℃
  • 흐림동해26.9℃
  • 구름조금서울27.1℃
  • 구름조금인천25.2℃
  • 구름많음원주27.2℃
  • 구름많음울릉도28.3℃
  • 구름조금수원26.3℃
  • 구름조금영월26.2℃
  • 맑음충주27.3℃
  • 맑음서산25.5℃
  • 흐림울진28.9℃
  • 구름조금청주27.7℃
  • 맑음대전27.0℃
  • 구름많음추풍령26.4℃
  • 맑음안동26.7℃
  • 맑음상주27.6℃
  • 흐림포항30.8℃
  • 맑음군산26.3℃
  • 구름많음대구30.4℃
  • 맑음전주27.2℃
  • 구름많음울산27.5℃
  • 구름많음창원25.6℃
  • 맑음광주26.6℃
  • 흐림부산26.6℃
  • 구름많음통영25.4℃
  • 구름조금목포26.5℃
  • 구름많음여수25.3℃
  • 안개흑산도23.6℃
  • 구름많음완도26.5℃
  • 맑음고창26.0℃
  • 맑음순천23.0℃
  • 맑음홍성(예)26.4℃
  • 구름조금26.5℃
  • 구름많음제주27.1℃
  • 구름많음고산26.3℃
  • 구름많음성산26.5℃
  • 구름많음서귀포27.3℃
  • 맑음진주26.5℃
  • 구름조금강화24.4℃
  • 흐림양평27.0℃
  • 맑음이천26.6℃
  • 흐림인제23.1℃
  • 흐림홍천25.1℃
  • 구름많음태백24.5℃
  • 구름많음정선군26.0℃
  • 구름조금제천24.7℃
  • 맑음보은25.5℃
  • 구름조금천안25.7℃
  • 맑음보령25.9℃
  • 맑음부여25.9℃
  • 맑음금산26.7℃
  • 맑음25.7℃
  • 맑음부안26.4℃
  • 맑음임실24.1℃
  • 맑음정읍26.3℃
  • 맑음남원26.6℃
  • 구름조금장수25.2℃
  • 맑음고창군25.3℃
  • 맑음영광군26.1℃
  • 구름많음김해시26.0℃
  • 맑음순창군26.1℃
  • 구름많음북창원26.7℃
  • 구름많음양산시27.1℃
  • 구름많음보성군25.4℃
  • 구름조금강진군26.2℃
  • 구름많음장흥24.6℃
  • 구름조금해남26.3℃
  • 구름많음고흥25.6℃
  • 맑음의령군26.5℃
  • 맑음함양군27.2℃
  • 구름많음광양시26.3℃
  • 구름많음진도군25.9℃
  • 구름많음봉화23.5℃
  • 구름조금영주26.7℃
  • 맑음문경24.4℃
  • 구름조금청송군25.2℃
  • 흐림영덕28.8℃
  • 구름조금의성25.6℃
  • 구름많음구미27.2℃
  • 흐림영천27.6℃
  • 구름많음경주시29.3℃
  • 맑음거창24.3℃
  • 맑음합천27.8℃
  • 구름조금밀양28.4℃
  • 맑음산청25.5℃
  • 구름조금거제25.4℃
  • 구름많음남해25.7℃
  • 구름많음27.0℃
기상청 제공
시사캐치 로고
아산맑은쌀 새로운 원료곡 ‘해맑은벼’ 올해 첫 수확
  • 해당된 기사를 공유합니다

뉴스

아산맑은쌀 새로운 원료곡 ‘해맑은벼’ 올해 첫 수확

재배면적 지난해 대비 171ha(109%) 늘어난 327ha… 본격 수확

 

[시사캐치]아산시(시장 박경귀)가 지난 12일 신품종 수확 행사를 시작으로 아산맑은쌀 브랜드의 새로운 원료곡 해맑은벼의 본격 수확에 들어갔다.

 

수확 행사는 농업기술센터소장, 둔포·영인농협조합장, 해맑은벼 계약재배 농가 등 30여 명이 참석한 가운데 둔포면 신법리 들녘에서 열렸다.

 

시는 현재 아산맑은쌀 브랜드 원료곡인 삼광벼를 신품종 해맑은벼로 대체하는 품종 차별화 사업을 추진 중이다.

 

지난해 둔포면과 영인면 일원에 신품종 해맑은벼 계약재배단지 156ha를 조성한 데 이어 올해 지난해 대비 109% 늘어난 171ha를 추가 조성해 총 327ha의 계약재배단지를 갖추게 됐다. 이로써 아산맑은쌀 브랜드 원료곡 계약재배단지 전체면적 2000ha의 해맑은벼 품종 대체율은 16.3%에 이르게 됐다.

 

해맑은벼는 품종 개발단계부터 수요자가 참여하는 수요자 참여형 품종개발 프로그램(SPP)’으로 개발된 신품종으로, 지난 2018년 아산시와 농촌진흥청, 농협중앙회 아산시지부가 업무협약을 맺고 함께 참여해 2020년에 개발을 완료했다.

 

해맑은벼는 단백질 함량이 5.3%로 낮고, 2019년 품종개발 당시 농촌진흥청에서 진행한 전국소비자 밥맛평가단 식미 평가에서도 삼광벼에 비해 식미가 우수하다는 평가를 받은 바 있다. 

 

수량성은 564kg/10a으로 삼광벼와 비슷하고 도복에는 다소 강한 특성이 있어 지역 농업인과 지역농협 RPC에서 좋은 반응을 얻고 있다.

 

올해 초부터 서울, 수도권, 충청, 제주도 등지 하나로마트에서 본격적인 판매를 시작했으며, 소비자들로부터 기존 품종에 비해 찰기가 있고 밥맛이 좋다는 반응을 얻고 있다.

 

특히 해맑은 품종은 삼광 품종에 비해 수분 흡수율이 다소 빠르고 호화가 잘되기 때문에 밥물을 삼광 품종에 비해 약 5~10% 적게 넣고 취사하면 찰기가 있으면서도 부드러운 밥맛을 즐길 수 있다.

 

김정규 농업기술센터소장은 "브랜드 디자인 리뉴얼과 각종 쌀 품평회 출품, 즉석밥을 비롯한 다양한 가공품 개발 추진 등 전략적인 홍보마케팅을 강화해 아산맑은쌀이 전국 최고 브랜드로 자리매김할 수 있도록 노력하겠다고 말했다












 
모바일 버전으로 보기