이번 쪽파 양액재배 시범사업은 노지 재배에 따른 기후 리스크를 줄이고, 여름철에도 안정적인 생산 기반을 마련하기 위해 기획됐으며, 참여 농가들은 오는 8월부터 농산물시장에 여름 쪽파를 본격 출하할 예정이다.

이번 시범사업은 여름철 고온과 폭우 등으로 인해 작황 안정성이 떨어지는 기존 노지 재배의 한계를 극복하고자, 스마트 양액시스템을 활용한 시설재배 방식을 도입했다. 특히 양액재배는 토양 병해충 우려를 줄이고 영양 성분을 균형 있게 공급할 수 있어 품질이 균일하고 수량도 안정적인 것이 장점이다.

시범사업에 참여한 농가들은 "일정한 온도와 수분 관리를 통해 여름철에도 신선하고 아삭한 쪽파를 수확할 수 있었다”며 "병해충 발생률이 낮아 농약 사용도 줄었고, 노동력도 절감됐다”고 말했다.

오세현 아산시장은 "쪽파는 일반적으로 봄가을 재배가 중심이지만, 이번 시범사업으로 여름철에도 고품질 쪽파 생산이 가능하다는 것을 확인했다”며 "앞으로 관련 기술을 더 확산해 나가 지역 농가의 소득 다변화와 연중 생산체계 구축에 힘쓸 계획”이라고 밝혔다.

한편, 8월부터 출하되는 여름쪽파는 지역 내 농산물유통센터를 비롯해 각종 직거래장터, 온라인 쇼핑몰 등을 통해 유통될 예정이다. 신선도와 맛, 안전성에서 높은 평가를 받는 만큼 소비자들의 반응도 기대된다.

아산시는 이번 성과를 바탕으로 스마트농업과 양액재배 기술을 활용한 고소득 작목 발굴에 지속적인 투자를 이어갈 방침이다. 이번 여름쪽파 시범사업은 기후 변화에 대응한 새로운 농업모델의 가능성을 보여주는 사례로, 향후 타 지자체에서도 벤치마킹할 만한 혁신적 사례로 평가되고 있다.